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Goldgelb bis Bernstein in der Farbe. Frische und Komplexität im Glas. Muskatnuss, Orange, Apfel, Crème brûlée, leichte Rauchnoten und ein maritimes Aroma. Im Gaumen kräftig, jugendlich, ausbalanciert mit feinen Röstaromen und dezentem Rauch. Langer Abgang mit leicht torfigen, holzigen und fruchtigen Noten.
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Ardnamurchan AD/01.21:01
Highlands Single Malt Scotch Whisky
Dieser wunderbare harmonische Whisky von Ardnamurchan ist ein Mix aus getorften und ungetorften Spirits, die zu 65 Prozent in Ex-Bourbon-Fässern und zu 35 Prozent in Sherry-Fässern gereift sind.
Weltweit wurden nur 16.476 Flaschen produziert.
| Artikelnummer | |
| Inhalt | 0.7l |
| Erzeuger | Ardnamurchan Distillery |
| Land | Schottland |
| Region | Ardnamurchan Distillery ist die westlichste Whiskybrennerei Schottlands. Sie liegt in Glenbeg auf der gleichnamigen Halbinsel Ardnamurchan in den Highlands. |
| Produktkategorie | Scotch Whisky |
| Trinkreife | trinkbereit abgefüllt |
| Trinktemperatur | 18 – 22°C |
| Alkohol | 46.8 vol.% |
| Herstellung | Ardnamurchan ist die erste Single Malt Destillerie des berühmten Independent Bottlers Adelphi. Die Destillerie brennt zwei verschiedene Stile, peated und unpeated, welche sich dann je zur Hälfte im vollendeten Produkt wiederfinden. Gelagert wird zur 65% in Ex-Bourbon Fässern und zu 35% in Ex-Sherry Fässern. |
| Beschreibung | Frische Früchte, Zitrusnote und einen Hauch von Rauch. |
| Herstellerhinweis |
Die Ardnamurchan Distillery befindet sich auf halber Strecke der Halbinsel in dem kleinen Dorf Glenbeg und wurde im Juli 2014 eröffnet, um mit der Herstellung eines Single Malt von Weltklasse zu beginnen.
Ardnamurchan ist eine Halbinsel, ein wunderbar abgelegener “Finger” aus felsigem Land, der sich bis zum westlichsten Punkt des Vereinigten Königreichs erstreckt, direkt nördlich der Isle of Mull und südlich der Isle of Skye. Berühmt ist sie für ihre außergewöhnliche und unberührte Schönheit und ihren Reichtum an natürlichen Ressourcen.
Die Ardnamurchan Distillery stellt zwei charakteristische Whisky-Sorten her, einen getorften und einen ungetorften.
Die Spirituose reift in ihren Lagerhäusern in amerikanischer und europäischer Eiche, in Ex-Sherry-Fässern und in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, bis sie für reif befunden wird.
Der gesamte Prozess wurde so gestaltet, dass ein Geschmacksprofil entsteht, wie man es von dieser Gegend erwartet: sanfter Torfrauch, reichhaltiger öliger/Honig und dunkle Früchte am Gaumen, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang. Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich auf den Markt gebracht.
Ihr Whisky wird durch die schönste und spektakulärste Lage aller Brennereien in Schottland – Ardnamurchan – verfeinert und inspiriert.
Auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes gelegen, ragt sie in den Atlantischen Ozean hinein und bietet von jedem Ufer aus Ausblicke auf Inseln, Schlösser, Seen und die Wildnis, die wir Ihnen an der Westküste Schottlands bieten.
Mit weitläufigen weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, uralten Wäldern und Bergen, der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.
Whisky ist ein “natürliches” Produkt, und Ardnamurchan haben dafür gesorgt, dass sich dies auch in ihrer Arbeitsweise widerspiegelt.
Einzigartig in der Whiskyindustrie stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf der Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss, der das Kühlwasser für die Brennerei liefert, verfügt über einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus der örtlichen Forstwirtschaft befeuert – der gesamte Fußabdruck der Brennerei ist gering.
Außerdem werden die bei der Whiskyherstellung anfallenden Nebenprodukte auf der Halbinsel wiederverwertet.
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