Cal 1-28

CHF 19.00 inkl. MwSt.

Herrliche purpurrote Farbe. Warmes, würzig-fruchtiges Bukett. In der Nase Aromen von gebratener Peperoni, dunklen getrockneten Beeren und weihnachtlichen Gewürzen. Dazu reife Pflaume. Am Gaumen vollmundig, schöne Säure, leicht spürbares Tannin, mineralisch anmutender Abgang.

CHF 19.00

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 25.33 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
6er-Karton

Artikelnummer: 4920 Kategorien: , , , , , , , Schlagwörter: , , , , , ,

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Cal 1-28 VdP Suisse 2018

Cal 1-28 ist der vorrübergehende Name einer pilzresistenten roten Rebsorte (PIWI). Das Bio-Weingut Roland Lenz im Thurgau hat sich diesen Neuzüchtungen voll und ganz verschrieben. Und der Erfolg gibt ihm Recht! Nach dem katastrophalen Weinjahr 2020 konzentriert sich Roland Lenz ab 2021 ganz auf PIWIs.
Zu ihren wichtigsten roten Rebsorten gehören neben dem Cal 1.28 der Cabernet Jura, Léon Millot, Cabertin, Prior, Marechal Foch, Cal 1-36, Regent, Laurot, Satin Noir, Cabernet Cantor, Baron, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir, …

Tauchen Sie ein in die Welt der PIWIs und geniessen Sie ihn zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, Pasta oder zu Käse.

Artikelnummer
Inhalt 0.75l
Erzeuger Bio-Weingut Lenz, Uesslingen-Buch
Land Schweiz
Anbaugebiet Luzern
Qualitätsbez. VdP
Rebsorte(n) Cal 1-28
Geschmack trocken
Farbe Funkelndes Violett
Nase Düfte nach Waldbeeren und von Paprika bis Trüffel
Charakter Saftiger und doch geschmeidiger Antrunk, fruchtig-würzige Noten von Vanille und Röstkaffee, langer Abgang
Speiseempfehlung Schmorgerichte, gegrilltes Fleisch, Pasta, Käse
Trinktemperatur 17°C
Lagerfähigkeit Bis 2025
Vinifizierung/Ausbau Die kleinbeereigen Trauben werden wild und pur an der Maische vergo-ren. Der Weinausbaue erfolgt in älteren 225l Eichenbarriques.
Alkohol 12.5°C%
Säure
Restzucker
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis Biologisch und vegan

Bewertungen

Produzent

Genuss ist eine Frage der Fantasie und beginnt im Weinberg

Aus Leidenschaft!

“Wer Chancen sucht, der findet sie auch!” Dieser Leitgedanke beflügelt uns, neue Wege zu gehen und neue Weinwelten zu entdecken. So vinifizieren wir in Iselisberg TG aus 40 Traubensorten mehr als 60 verschiedene Weine und in Chile kreieren wir aus 8 Traubensorten 12 verschiedenen Weinpersönlichkeiten.
Unsere wichtigsten weissen Traubensorten sind: Souvignier gris, Solaris, Sauvignac, GF 48-12, Muscaris, Cabernet blanc, Cal 32-7, Seyval blanc, Bianca, Bronner, Sauvignon blanc, Rheinriesling, Grüner Veltliner, Chenin blanc, …
Unsere wichtigsten roten Traubensorten sind: Cabernet Jura, Léon Millot, Cal 1-28, Cabertin, Prior, Marechal Foch, Cal 1-36, Regent, Laurot, Satin Noir, Cabernet Cantor, Baron, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir, …

Zusätzliche Information

Grösse

,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Cal 1-28“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Titel

Nach oben