Cuvée Seetal AOC Luzern 2019

CHF 17.00 inkl. MwSt.

In der Nase frisch mit Noten von Pfirsich und exotischen Früchten

Frische elegante Weisswein-Cuvée mit kupfergelber Farbe.  Der Pinot Anteil verleiht dem Wein einen leichten Rosé Charakter. In der Nase leichte Frucht nach Aprikose, Pfirsich und Quitte. Eine dezente Restsüsse rundet den Wein etwas ab.

CHF 17.00

70 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 22.67 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
6er-Karton

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Cuvée Seetal AOC Luzern 2019

Sehr schöne Weisswein-Cuvée aus 60 % Pinot Noir (Blanc de Noir), 30%  Riesling-Silvaner und 10% Johanniter. Federweisse Pinot’s werden immer beliebter. Sie sind von gutem Gehalt, ähnlich dem Pinot gris. Der Verschnitt mit anderen Sorten bringt mehr Komplexität und Aromatik in den Wein.

Diese Cuvée von Rafael Schacher im Seetal passt zu: Apéro, warmen Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch

Artikelnummer
Inhalt 0.70l
Erzeuger Winzer Rafael Schacher, Hochdorf / Luzern
Land Schweiz
Anbaugebiet Rebberg Mühlihalde Hohenrain (Drumlin)
Qualitätsbez. AOC Luzern
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) 50% Pinot noir (Blanc de noir)
25% Riesling-Silvaner
25% Johanniter.
Geschmack trocken
Farbe Gelbe bis leicht rötlich schimmernde Farbe
Nase In der Nase frisch mit Noten von Pfirsich und exotischen Früchten
Charakter Am Gaumen lebendig und elegant mit schöner Süffigkeit; bekömmlicher und leicht restsüsser Abgang
Speiseempfehlung Hervorragend mit Fischgerichten, geräucherter Forelle, warme Vorspeisen, Apéro riche, helles Fleisch
Trinktemperatur 6 – 8°C
Lagerfähigkeit 3 – 5 Jahre
Vinifizierung/Ausbau Stahltank
Alkohol 13.0%
Säure 5.2 g/Ltr.
Restzucker 2.0 g/Ltr.
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis

Bewertungen

Produzent

Die berufliche Weinreise startete ich nach meiner Erstausbildung als Gärtner/Baumschulist. In Malans, Bündner Herrschaft und La Neuveville am Bielersee waren die Lehrbetriebe. Am Mont Vully beim Murtensee verlängerte ich meine Winzerzeit in der Westschweiz. Der Pinot noir gehört zu meinen Lieblingssorten und so verbrachte ich noch eine lehrreiche Zeit im Burgund.

Zurück im Seetal machte ich mich auf die Suche nach einem geeigneten Grundstück für einen neuen Rebberg. Die Parzelle Mühlihalde in Hohenrain war ideal für eine Neubepflanzung. Die gut besonnte Hanglage, ein steiniger Boden aus der Zeit des Reussgletschers, war vielversprechend. Seit 2011 wurden in mehreren Etappen auf 17’000 m2 Rot- und Weissweinstöcke angepflanzt. Nach mehreren tausend Arbeitsstunden konnte der erste Jahrgang 2013 abgefüllt werden.

Zusätzliche Information

Grösse

,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Cuvée Seetal AOC Luzern 2019“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Titel

Nach oben