Dahu Rose VdP Suisse 2018

CHF 17.00 inkl. MwSt.

Sehr schöne Rosé Farbe, mit dem Auge ist ein leichtes frisches Sprudeln erkennbar.
Das Bouquet ist frisch-fruchtig mit Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere.
Am Gaumen wirkt der Wein frisch, fruchtig, harmonisch, lebhaft und mineralisch.

CHF 17.00

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 22.67 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
6er-Karton

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Dahu Rosé VdP Suisse 2018

Sie suchen einen neuen Hauswein?
Zusammen mit dem gelungenen Rebsorten-Mix aus Pinot Noir und Merlot und dem mineralischen Boden im Wallis gehört dieser Roséwein zu den Rosés, den sogar diejenigen trinken und lieben werden, die sonst keine Roséweine mögen.

Geniessen Sie diesen kräftigen Roséwein zu Wurstwaren, Pasteten und Terrinen, verschiedenen Salaten, Fisch und zur chinesischen Küche. Und wie die anderen beiden dahus auch, ist er ein genialer Solist!

Artikelnummer
Inhalt 0.75l
Erzeuger Les Celliers de Sion, Sion
Land Schweiz
Anbaugebiet Wallis
Qualitätsbez. Vin de Pays Suisse
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) Pinot Noir
Merlot
Geschmack trocken
Farbe Leuchtende, dezent getönte Farbe
Nase Frische, fruchtige Nase nach Erdbeeren, mineralisch
Charakter Am Gaumen mineralisch, fruchtig, lebhaft und harmonisch.
Speiseempfehlung Aperitif, Wurstwaren, Pasteten und Terrinen, verschiedene Salate, Fisch, chinesische Küche
Trinktemperatur 8 – 10°C
Lagerfähigkeit 2 – 3 Jahre
Vinifizierung/Ausbau Tank
Alkohol 13.0%
Säure 5.0 g/l
Restzucker 8.0 g/l
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis

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Produzent

Die Celliers de Sion widerspiegeln die Begegnung zweier Traditionen und Erfahrungen, eine Geschichte der Freundschaft und der Partnerschaft zwischen zwei Familien, unter Berücksichtigung der jeweiligen Eigenarten.
Im Jahr 1992 verbinden sich die Kellereien Varone und Bonvin, um die “Celliers de Sion” zu gründen. Gleichzeitig versiegeln sie ihr gemeinsames Schicksal. Die ursprünglich rein wirtschaftliche Partnerschaft entwickelt sich allmählich zu einer gemeinsamen Zielsetzung mit mehr Komplementarität: Die Produktepalette der beiden Kellereien, die am Anfang in Konkurrenz standen, verdeutlichen heute gemeinsam das grosse Potenzial der Walliser Weine.

Mit ihrer Geschichte und ihrem Erbe stellt die Kellerei Bonvin das Terroir und ihre Weingüter ins Rampenlicht, während Varone die edlen Tropfen über einen sensoriellen Approach profiliert. Zwei komplementäre Standpunkte, die es ermöglichen, dass jedermann seinen Weg zum Wein finden kann. Der neue Oenopark wurde im Herbst 2017 eingeweiht, 25 Jahre nach den ersten Kontakten zwischen Bonvin und Varone.
Diese Eröffnung wird neue Synergien erzeugen und schenkt den beiden Produzenten eine herrliche Schatulle für ihre Crus, die die Vielfalt der Walliser Weine auf beeindruckende Art zum Ausdruck bringen. Das gemeinsame neue Konzept hat eine weitere Ambition: Es will oenotouristische Kompetenzen entwickeln, um ideale Bedingungen zu schaffen, damit sich neugierige und anspruchsvolle Konsumenten mit den in einer herrlichen und einzigartigen Landschaft produzierten Weinen treffen können.

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