Fläscher Marc Pinot Noir

CHF 32.00 inkl. MwSt.

Hervorragender Bündner Tresterbrand mit wunderschöner goldgelber Farbe und Aromen von getrockneten Früchten und leichten Holznoten.

CHF 32.00

50 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 64.00 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
6er-Karton

Artikelnummer: 9098 Kategorien: , , , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Fläscher Marc Pinot Noir AOC Graubünden

Marc und Grappa sind sogenannte Tresterbrände, das bedeutet, dass die bei der Weinerzeugung übriggebliebenen abgepressten Beeren – die Trester – eingemaischt und anschließend gebrannt werden.

Ein feinduftendes «Verdauerli» nach Ihrem nächsten schmackhaften Essen!

Artikelnummer
Inhalt 0.50l
Erzeuger Bovel, Fläsch
Land Schweiz
Anbaugebiet Fläsch
Qualitätsbez. AOC Graubünden
Rebsorte(n) Pinot Noir
Trinkreife unbeschränkt
Alkohol 42.0%
Herstellung Sorgfältig destilliert und 7 Jahre im Eichenfass gereift. In drei Durchgängen destilliert.
Beschreibung Wunderschöne goldgelbe Farbe. Aromen von getrockneten Früchten und leichten Holznoten.
Herstellerhinweis

Bewertungen

Produzent

Das Weingut Marugg liegt am nördlichen Rand des Weinbaudorfes Fläsch. Rund ums Dorf wachsen die dazu gehörenden Reben auf verschiedenen Parzellen auf dem Kegel des Fläscher Bergs und am Fuss des Falknis.

​Der Grundstein für das Weingut wurde während der Gütermelioration  Ende der sechziger Jahre gelegt. 1976 kelterte Vater Daniel Marugg seinen ersten Wein, den er im folgenden Jahr auf die Flasche füllte und vermarktete. Rasch gewann er eine treue Kundschaft und konnte die Produktion kontinuierlich erweitern.

1995 übernahmen Daniel und Monika Marugg das Weingut. Daniel will den Charakter des jeweiligen Jahres optimieren und für die Region sortentypische Weine keltern. Die Voraussetzung rund um Fläsch sind hierfür ausserordentlich.

Die dazu gehörenden Reblagen liegen unmittelbar ums Dorf auf dem Kegel des Fläscher Bergs und am Fuss des Falknis.

Zusammen mit der grossen Hingabe und dem Gefühl für die Natur und die Reben mit der schonenden Arbeit im Keller bringen unglaubliche Weine hervor.Weinproduktion bedarf Ruhe und Handarbeit, daraus wachsen im Rebberg edles Traubengut, welches die Grundlage für imposante Weine sind. Schon seit Jahren sind Kunstdünger kein Thema mehr für den Winzer.

Schon seit 2014 reift der Pinot Noir, nach den Richtlinien der Biologischen Produktion. Mit dem Verzicht auf synthetisch hergestellte Pflanzenschutzmittel war dieser Schritt vollzogen. Mit den neu gestalteten Kellerräumen werden die Arbeitsläufe einfacher die nun ein schonendes, zeitgerechtes Verarbeiten der Trauben ermöglichen.

Seit 1998 werden die Weine unter dem Namen Bovel verkauft. «Bovel» ist ein romanischer Flurname, und heisst Ochsenweide. Der Weinkeller steht dort.

Titel

Nach oben