Von der Idee zur Kleinbrauerei
Entstanden ist das ENTLEBUCHER BIER aus einer spontanen Idee in gemütlicher Runde. Als begeisterte Biertrinker wollten sie für die Region ein eigenes Bier brauen und so die regionale Biervielfalt fördern. Schon bald wurde aus der Bier-Idee ein konkretes Projekt. Der Verkauf der Brauerei Eichhof an einen ausländischen Grosskonzern gab für sie den entscheidenden Auslöser. Den Grundstein legten sie mit der Anschaffung einer Hobby-Brauanlage im Sommer 2008.

Seit dem Beginn ist es ihr erklärtes Ziel, die Kapazität langsam dem Markt anzupassen und eine attraktive heimische Bierkultur, welche Abwechslung und Vielfalt bietet, zu schaffen. So ist aus der Micro- eine stattliche Kleinbrauerei entstanden. Was geblieben ist, ist die Einzigartigkeit der beliebten Biere der Entlebucher Bier GmbH.

Engagement
Sie sind stolz auf ihre Herkunft. Als offizieller Dienstleistungspartner der Unesco Biosphäre Entlebuch setzten sie sich für eine attraktive und lebenswerte Region ein.
Neue Ideen und Veranstaltungen werden ebenso unterstützt wie das traditionelle Brauchtum.