Gamay AOC Valais 2021

CHF 10.50CHF 15.00 inkl. MwSt.

Wunderbare cremige Nase mit Aromen von Erdbeerkonfitüre, Banane, Himbeere, Kirsche, Veilchen und leicht erdige Aromen.
Gamay, die Rebsorte aus der Beaujolais produziert wird. Ein toller alltagstauglicher Wein.

Artikelnummer: 2134-2135-1 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Gamay aoc valais 2021

Der Gamay ist ein fruchtiger, sehr aromatischer Rotwein und ist der Inbegriff eines saftigen, fröhlichen Weins. Dieser erinnert an rote Früchte und Gewürze.

Artikelnummer
Inhalt 0.5l / 0.75l
Erzeuger Tenud Weine, Varen (Wallis)
Land Schweiz
Anbaugebiet Salgesch
Qualitätsbez. AOC
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) 100% Gamay
Geschmack Trocken
Farbe Blasses Rubinrot
Nase Wunderbare cremige Nase mit Aromen von Erdbeerkonfitüre, Banane, Himbeere, Kirsche, Veilchen und leicht erdige Aromen.
Charakter Gamay, die Rebsorte aus der Beaujolais produziert wird. Ein toller alltagstauglicher Wein
Speiseempfehlung Warme und kalte Wurstwaren, Rindfleisch und Schweinefleisch, Kaninchen, Schokolade aber auch einfach so als Apéro.
Trinktemperatur 13°C
Lagerfähigkeit 2024
Vinifizierung/Ausbau Stahltank / Inox
Alkohol 13%
Säure 5.0 g/Ltr.
Restzucker 0.0 g/Ltr.
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis

Bewertungen

Produzent

1992 produzierte Bruno Tenud seine ersten 500 Liter Œil-de-Perdrix der Sorte Blauburgunder bis er 1997 offiziell die Kellerei Bruno Tenud in Salgesch/VS gründete.
Bis 1998 wurde das Kellervolumen auf 8000 Liter erhöht und dabei das Sortiment auf 6 Weine ausgebaut, es waren dies: Muscat, Fendant, Œil-de-Perdrix, Humagne Rouge, Dôle und Pinot Noir.
Im Jahr 1999 wurde aus der Kellerei Bruno Tenud die Firma Bruno Tenud-Tschopp, Weinbau – Weinproduzent. Drei Jahre später entschloss sich das junge Unternehmen einen Standortwechsel nach Varen vorzunehmen, wo damals bis zu 23‘000 Liter Wein am Lager Platz fanden.

Die Kellerei in Varen wurde für maximal 40’000 Liter konzipiert.  Zur Zeit werden jährlich ca. 35’000 Liter Wein eingekeltert. Der Weinkeller ist mit modernen Heiz- und Kühlsystemen für feine und fruchtige Weine ausgerüstet. Durch die Anschaffung von verschieden grossen Fässern (120 bis 5’500 Liter) konnte das Weinsortiment ausgeweitet werden.
Die differenzierten Fassgrössen ermöglichen zudem eine Sortenreine Vinifikation. Das gesamte Weinsortiment wird nur in Flaschenqualität vinifiziert und verkauft. Aus 13 verschiedenen Rebsorten entstehen 23 feine und fruchtige Weine.
Die gesamte Ernte stammt aus den eigenen Reben, welche sich im Mittelwallis, in den Gemeinden Varen, Salgesch, Leuk und Venthône befinden. Die Reben mit einer Fläche von 4,5 Hektaren werden ausschliesslich durch den Familienbetrieb bewirtschaftet. Dieser besteht aus 2 Vollzeitangestellten und 3 Saisonarbeitern. Im Jahr 2013 wurde aus „Bruno Tenud-Tschopp, Weinbau – Weinproduzent“, die „Tenud Weine GmbH“.

Zusätzliche Information

Grösse

,

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Gamay AOC Valais 2021“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Titel

Nach oben