Inhalt:

Paul Cluoet, Champagner, Rose brut 0.75L, CHF 37.00, (CHF 49.33)
Ausdrucksstarke Nase aus roten Früchten, vor allem rote Beeren und Kirsche.
Delikater Geschmack in Übereinstimmung mit den Nasenaromen, dh. Explosion von roten Früchten und leichten Tanninen, die aus dem Rotwein kommen. Er ist zart mit einem langen Abgang.

Mafaldine di Gragnano 500g, CHF 9.90
Man erzählt sich, dass die Mafaldinen zu Ehren der Königin Mafalda von Savoyen benannt wurden und daher auch als “Reginette” bekannt sind. Dank ihrer gewellten Ränder halten sie die Sauce sehr gut und werden mit kräftigen Fleisch- oder Käsesaucen serviert.

Le Olive Bella di Cerignola Large, 310g, CHF 8.10
Ausschließlich autochthone Oliven-sorten, gereift unter der Sonne Apu-liens und geerntet in den eigenen Oli-venhainen, verwendet De Carlo für seine Olive in Salamoia.

i Sottoli Pomodorini Halbgetrocknete Tomaten in Olivenöl, 190g, CHF 10.20
Dieses Produkt bringt auch denjenigen Gaumen zum Verzücken, der normalerweise kein großer Freund von Kirschtomaten ist.

i Sottoli Cime de Rapa Stängelkohl in Olivenöl, 190g, CHF 9.70
Fruchtig, nussig, leichte Schärfe