Inhalt:

Condimento di Mela all Aceto Balsamico di Modena Biologica (Apfelessig), 250ml CHF 18.50
Das rote Siegel von ReModena ist das Ergebnis eines zauberhaften Zusammentreffens von Apfelsaft, Apfelessig und eingedicktem Traubenmost. Eine einzigartige Rezeptur, die perfekt mit süssen und herzhaften Speisen harmoniert. Dickflüssige, aromatische, samtige und runde Würze, welche die Essenz des Apfelgeschmacks mit niedrigem Säuregehalt vermittelt.

Mafaldine di Gragnano 500g, CHF 9.90
Man erzählt sich, dass die Mafaldinen zu Ehren der Königin Mafalda von Savoyen benannt wurden und daher auch als “Reginette” bekannt sind. Dank ihrer gewellten Ränder halten sie die Sauce sehr gut und werden mit kräftigen Fleisch- oder Käsesaucen serviert.

Le Olive Bella di Cerignola Large, 310g, CHF 8.10
Ausschließlich autochthone Olivensorten, gereift unter der Sonne Apuliens und geerntet in den eigenen Olivenhainen, verwendet De Carlo für seine Olive in Salamoia.