Geschenk-Set 031

Inhalt:

Les vins de Philippe Chevrier Gamaret, 0.75L CHF 28.00 (CHF 37.33L)
Ausgeprägte Intensität. Rauch- und Früchtenoten (dunkle Früchte). Bei Belüftung würzige (Nelke), blumige (Veilchen) und fruchtige Noten (eingelegte Kirschen). Sehr komplexe, feine Nase mit harmonischer Verbindung von Holz und Früchten.
Weicher, vollmundiger Auftakt. Im Gaumen füllig, die fruchtigen und blumigen Noten aus der Nase klingen weiter. Mittlere Struktur mit samtigen Tanninen. Das elegante Finale zeugt von schöner Ausgewogenheit. Frischer, fruchtiger Nachklang.

Les vins de Philippe Chevrier SAUVIGNON BLANC, 0.75L CHF 25.00
Kräftig intensiv mit dominanten Frucht- und Mentholnoten. Bei Belüftung entfalten sich Cassis-, Pfefferminz-, Ananas- und Grapefruittöne. In der Nase ist der Wein komplex und sortentypisch. Weicher Auftakt. Am Gaumen entfaltet die Nasenaromatik ihre reiche Vielfalt. Die gut strukturierte Säure steht in ausgewogenem Verhältnis zum Alkohol. Lang im Abgang mit schöner Frische und gefälligen Aromen.

Les vins de Philippe Chevrier Assemblage de Sauvignon DOUX AOC Geneve, 0.5L CHF 33.00
Kräftige Intensität. Dominante Röst-, Gewürz- und Fruchtnoten. Unaufdringliche Holztöne als harmonischer Gegenpart zu Ananas- und Honignoten führen zu einer bemerkenswerten Komplexität.
Weich im Antrunk, frisch und fett. Fülliger Gaumen mit schöner Frische. Ananas-, Mango- und Röstaromen führen die Notensinfonie an. Der Wein ist gehaltsvoll, Alkohol, Säure und Zucker halten sich jedoch die Waage und es bleibt vor allem der Eindruck von Frische prägend.