I Sughi Carciofi e Ricotta Sugo Artischocken und Ricotta

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Aus einem alten Familienrezept ent-stand diese Sauce von De Carlo, ein authentischer Ausdruck der apulischen Bauernkultur. Zum Tomatenfleisch des Territoriums werden die Artischocken der Sorte “Violetto di Brindisi”, der Kuh-Ricotta, der für die Murgia Barese typische Schaf-Ricotta, Knoblauch und Salz hinzugefügt. Alle mit nativem Olivenöl extra von Frantoio De Carlo gewürzt.

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Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG

I Sughi Carciofi e Ricotta Sugo Artischocken und Ricotta

Artikelnummer  
Inhalt 220 Gramm
Erzeuger Azienda Agricola DE CARLO, Bitritto (Bari)
Land Italien
Region Apulien
Produktkategorie Antipasti
Zutaten 72% Tomatenfruchtfleisch
17% kleine Artischocken
Säuerungsmittel: Milchsäure
6% natives Olivenöl extra,3% Ricotta Käse (Milch), Salz Ricotta forte Käse (Milch), Knoblauch
Beschreibung Aus einem alten Familienrezept ent-stand diese Sauce von De Carlo, ein authentischer Ausdruck der apulischen Bauernkultur. Zum Tomatenfleisch des Territoriums werden die Artischocken der Sorte “Violetto di Brindisi”, der Kuh-Ricotta, der für die Murgia Barese typische Schaf-Ricotta, Knoblauch und Salz hinzugefügt. Alle mit nativem Olivenöl extra von Frantoio De Carlo gewürzt.
Speiseempfehlung Ideal für die Zubereitung schmackhafter Vorspeisen in nur 5 Minuten. Einfach den Inhalt des Glases über die noch heiße Pasta gießen, mit einem Spritzer kaltgepresstem Olivenöl abschmecken und servieren.
Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 88 kj / 323 Kcal
Fett: 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.1 g
Kohlenhydrate: 3.2 g
davon Zucker: 2.9 g
Ballaststoffe:  g
Proteine: 2.0 g
Salz: 1.6 g
Mindesthaltbarkeit  
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