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Aus einem alten Familienrezept ent-stand diese Sauce von De Carlo, ein authentischer Ausdruck der apulischen Bauernkultur. Zum Tomatenfleisch des Territoriums werden die Artischocken der Sorte “Violetto di Brindisi”, der Kuh-Ricotta, der für die Murgia Barese typische Schaf-Ricotta, Knoblauch und Salz hinzugefügt. Alle mit nativem Olivenöl extra von Frantoio De Carlo gewürzt.
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220 g Glas | Preis pro Glas
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| Artikelnummer | |
| Inhalt | 220 Gramm |
| Erzeuger | Azienda Agricola DE CARLO, Bitritto (Bari) |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Produktkategorie | Antipasti |
| Zutaten | 72% Tomatenfruchtfleisch 17% kleine Artischocken Säuerungsmittel: Milchsäure 6% natives Olivenöl extra,3% Ricotta Käse (Milch), Salz Ricotta forte Käse (Milch), Knoblauch |
| Beschreibung | Aus einem alten Familienrezept ent-stand diese Sauce von De Carlo, ein authentischer Ausdruck der apulischen Bauernkultur. Zum Tomatenfleisch des Territoriums werden die Artischocken der Sorte “Violetto di Brindisi”, der Kuh-Ricotta, der für die Murgia Barese typische Schaf-Ricotta, Knoblauch und Salz hinzugefügt. Alle mit nativem Olivenöl extra von Frantoio De Carlo gewürzt. |
| Speiseempfehlung | Ideal für die Zubereitung schmackhafter Vorspeisen in nur 5 Minuten. Einfach den Inhalt des Glases über die noch heiße Pasta gießen, mit einem Spritzer kaltgepresstem Olivenöl abschmecken und servieren. |
| Nährwertangaben | Nährwertangaben pro 100 g Energie: 88 kj / 323 Kcal Fett: 7.1 g davon gesättigte Fettsäuren: 3.1 g Kohlenhydrate: 3.2 g davon Zucker: 2.9 g Ballaststoffe: g Proteine: 2.0 g Salz: 1.6 g |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Herstellerhinweis |
| Grösse |
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