Johannisberg Soleil d’Or AOC Valais 2021

CHF 17.90 inkl. MwSt.

Goldene Farbe. In der Nase Aromen von gelben Früchten sowie Mandeln, Haselnüssen und einem Hauch von Blumen, die an Kamille erinnern. Am Gaumen ist dieser Weisswein kräftig und ausgewogen. Der Abgang ist geprägt von leichter Fruchtsüsse.

CHF 17.90

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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6er-Karton

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Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Johannisberg Soleil d’Or AOC Valais 2021

Der Johannisberg hat seine Ursprünge im Rheintal. Die aus Grüner Sylvaner hervorgegangene Rebsorte wurde ab Mitte des 19. Jahrhunderts im Wallis akklimatisiert und nach und nach selektioniert. Die alten Stämme, die am unteren Teil des Hanges angesiedelt sind, liefern prächtige Weine.

Artikelnummer
Inhalt 0.75l
Erzeuger Imesch Vins S.A.
Land Schweiz
Anbaugebiet Region Sierre / Wallis
Qualitätsbez. AOC Valais
Jahrgang 2021
Rebsorte(n) 100% Sylvaner
Geschmack Trocken
Farbe Goldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase Aromen von Früchten, Mandeln, Haselnüssen und einer blumigen Note, die an Kamille erinnert.
Charakter Am Gaumen ein Wein mit großem aromatischen Ausdruck, kräftig und ausgewogen, süßer Abgang, der durch eine leichte Bitterkeit hervorgehoben wird.
Speiseempfehlung Spargel mit Pilzen, reichhaltige Salate, Krustentiere, Weichkäse
Trinktemperatur 10 – 12°C
Lagerfähigkeit 2 – 5 Jahre je nach Jahrgang
Vinifizierung/Ausbau Stahltank
Alkohol 13.5%
Säure 3.0 g/Ltr.
Restzucker 4 gr.
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis

Bewertungen

Produzent

Domaines Rouvinez, Imesch Vins, Caves Orsat, Bonvin 1858, Les Fils de Charles Favre – alle vereint unter dem Banner der Familie Rouvinez. Diese grossen Weinkellereien schreiben auch heute noch Geschichte und sind der beste Ausdruck des Waliser Terroirs. Jede auf ihre Weise, gemäss ihrem ganz eigenen Charakter und unter Wahrung Ihres Erbes.

Geschichte des Hauses Imesch Vins S.A.
Das Weinhaus Imesch wurde 1898 von Léopold Imesch und seiner Frau Marie de Chastonay gegründet. Ihr gemeinsamer Sohn Henri führte den Betrieb weiter, bis er ihn seiner Tochter Marie-Hélène anvertraute, die dem Unternehmen über 30 Jahre als Präsidentin vorsass. Die Firmengeschichte ist eng mit der Geschichte der Sonnenstadt Sierre verbunden.

Die Sonne, das Wahrzeichen der Stadt, schmückt daher auch die Etiketten der Linie «Soleil d’Or» von Imesch. Die Rebgüter des Unternehmens befinden sich ausschliesslich in dieser Region, im Zentrum des Rhonetals. Sie sind mit alten Rebstöcken bepflanzt, von denen einige über 50 Jahre alt sind, und Trauben von überdurchschnittlich hoher Qualität hervorbringen.
Im Jahr 2003 integriert die Rouvinez Familie.
Im Jahr 2009 zieht das Weinhaus Imesch um. Seit seiner Gründung war es in der Nähe des Bahnhofs von Sierre daheim. Nun bezieht es seine neue Vinothek am westlichen Rand der Stadt.

Im Lauf der Jahre konnte das Haus Imesch seine Weingüter über die ganze Region rund um Sierre ausbreiten und dabei immer die besten Lagen bevorzugen.

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