Langatun Sherry Cask Finish Pedro Ximenez Single Malt Whisky

CHF 89.00 inkl. MwSt.

Nase: Schöne angenehme würzige Sherry Noten, feine Eichenholzaromen, Anflug von Lavendelduft
Geschmack: Überzeugende Sherrywürze, schöne einladende Rosa Pfeffernoten, gesalzenes Karamell
Nachklang: Angenehme langanhaltende typische Sherry Noten

CHF 89.00

50 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 178.00 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Langatun Sherry Cask Finish Pedro Ximenez Single Malt Whisky

Artikelnummer
Inhalt 0.5l
Erzeuger Langatun Distillery, Aarwangen
Land Schweiz
Region Oberaargau
Trinkreife Wurde mundgerecht abgefüllt
Trinktemperatur 15 – 18°C
Alkohol 49.12%
Herstellung Nach einer Vorlagerung in einem Chardonnay Fass, welches dem Whisky eine filigrane Süsse mit schönen Vanille- und Holznoten verleiht, wird dieser Whisky noch einige Monate für das besondere Finish in ein Sherry Fass aus amerikanischer Eiche von Pedro Ximenez umgelagert.
Beschreibung In der Nase schöne angenehme würzige Sherry Noten, feine Eichenholzaromen mit einem Anflug von Lavendelduft.  Am Gaumen hat er überzeugende Sherrywürze, schöne einladende rosa Pfeffernoten und gesalzenes Karamell. Im Abgang angenehme langanhaltende typische Sherry Noten.
Herstellerhinweis Die Abfüllung ist auf ca. 490 Flaschen limitiert.

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Produzent

Langatun – der keltische Name für Langenthal

Langatun ist die keltische Übersetzung des Ortnamens Langenthal, der bis in das Jahr 861 zurückverfolgt werden kann. Der Name bedeutet «Der befestigte Platz an der Langa». Das Bestimmungswort „Langa“ ist der alteuropäischen Bezeichnung von Wasser zuzuordnen. Wasser ist eines der wichtigsten Elemente bei der Whiskyherstellung. Der Name für den Langatun Whisky ist somit ein Tribut an die ersten Siedler und Braumeister in dieser Gegend. Ihre Traditionen wurden von Baumbergers Nachkommen übernommen, weitergeführt und ausgebaut.

Wie alles begann…

1857 Als Jakob Baumberger als frisch diplomierter Braumeister aus München in seine Heimat zurückkehrte, gründete er auf dem Bauernhof seines Vaters eine Destillerie, die er zusammen mit seinen Brüdern betrieb. Schon Jakobs Vater Niklaus war Landwirt, Pintenwirt und Branntweinbrenner.

1859 übernahm er die seit 1785 bestehende Brauerei Mumenthaler-Marti in Langenthal. 1863 konnte Jakob Baumberger die Brauerei käuflich erwerben und baute sie zu einem blühenden Unternehmen aus.

1877 Als er die Rechte an einer Quelle in den unberührten Wäldern oberhalb von Langenthal erwerben konnte, griff er zu und leitete das ausgezeichnete weiche Wasser in einer neu verlegten fast zwei Kilometer langen Leitung direkt in sein Brauhaus. Jakob Baumberger wusste genau, dass samtweiches Wasser und eine sorgfältige Aufbereitung des Gerstenmalzes der Schlüssel sind zu einem hochstehenden Getreidedestillat.

1975 übernahm Hans Baumberger III, Braumeister und ein Destillateur, das Familienunternehmen und führte es bis in die 80er Jahre erfolgreich weiter.

1999 Die Aufhebung des Verbots für die Destillation von Getreide und Kartoffeln in der Schweiz im Jahr 1999 legte den Grundstein von Hans Baumberger III, die Vision seines Urgrossvaters fortzusetzen und in bester Familientradition handgefertigten “LANGATUN” Single Malt Whiskys zu kreieren.

2005 Mehr als 150 Jahre nachdem Jakob Baumberger seine Destillerie gegründet hatte, beschloss Hans Baumberger III, die Vision seines Urgrossvaters fortzusetzen. In der besten Familientradition begann er die handgefertigten “Langatun” Single Malt Whiskys zu kreieren.

2008 Der erste 3-jährige Langatun “Olde Deer” Single Malt wurde in einer sehr geringen Menge produziert und exklusiv für diejenigen, die eine Vorbestellung vorgenommen hatten, verkauft. Im selben Jahr gewann “Olde Deer” die Goldmedaille auf dem Schnapsforum.

2011 gibt es schon die Produktelinie «Langatun Classics» mit den Whiskys Old Deer, Old Bear und Old Bee, welche erfolgreich in den Schweizer Markt eingeführt wurden.

2017 Seit 2017 wird der Langatun Whisky weltweit vertrieben: Die hohe Qualität der Langatun Produkte und die Leidenschaft für den Whisky führten zur Anerkennung der Destillerie durch viele Unternehmen auf der ganzen Welt. Dies führte zu einer ständig wachsenden Liste der Exportländer.

 

 

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