Le Olive Termite di Bitetto

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Typisch ist ihre grünlich- lilane Farbe, die z.T. bis ins Schwarze geht. Ihr Geschmack ist sanft, wenn sie natürlich belassen werden, sie haben jedoch einen leicht bitteren Nachgeschmack, wenn sie in Salzlake eingelegt sind. Bissfestes und geschmackvolles Fruchtfleisch, das sich leicht vom Kern löst.

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Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG

Le Olive Termite di Bitetto

Artikelnummer
Inhalt 330 Gramm
Erzeuger Azienda Agricola DE CARLO, Bitritto (Bari)
Land Italien
Region Apulien
Produktkategorie Antipasti
Zutaten Oliven, Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure
Beschreibung Typisch ist ihre grünlich- lilane Farbe, die z.T. bis ins Schwarze geht. Ihr Geschmack ist sanft, wenn sie natürlich belassen werden, sie haben jedoch einen leicht bitteren Nachgeschmack, wenn sie in Salzlake eingelegt sind. Bissfestes und geschmackvolles Fruchtfleisch, das sich leicht vom Kern löst.
Speiseempfehlung Natürlich, ursprünglich und einfach: Oliven in Salzlake werden nach antiker Machart mit Salz und Wasser eingelegt, und sind der perfekte und gesunde Snack zu jeder Tageszeit. Geeignet zum „Sofortkonsum“, aber noch besser mit ein wenig Öl und einigen grundlegenden Zutaten der mediterranen Gastronomie ange-macht, wie Knoblauch, Origanum und Minze.
Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 565 kj / 135 Kcal
Fett: 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.9 g
Kohlenhydrate: 1.8 g
davon Zucker: 1.8 g
Ballaststoffe:  g
Proteine: 1.5 g
Salz: 2.6 g
Mindesthaltbarkeit
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