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Granatrote Farbe. Aromen von Süssholz und dunklen Früchten. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig, samtig und elegant. Die Tannine/Gerbstoffe sind reif und weich. Herrlich!
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Léon – Millot VdP Suisse 2021
Der Name ist auch gleich der Rebsortenname. Benannt wurde Léon Millot nach einem engagierten Baumschulgärtner aus den Vogesen. Léon Millot gehört in die Kategorie der pilzresistenten roten Rebsorten. Gut ausgebaut entstehen aus Léon Millot angenehm milde Rotweine mit weichen Tanninen.
Das Bio-Weingut Roland Lenz im Thurgau hat sich auf den Anbau von PIWI konzentriert. Zu ihren wichtigsten roten Rebsorten gehören neben dem Léon Millot, auch Cal 1.28 der Cabernet Jura, Cabertin, Prior, Marechal Foch, Cal 1-36, Regent, Laurot, Satin Noir, Cabernet Cantor, Baron, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir, …
Geniessen Sie diesen angenehm weichen Thurgauer veganen Bio-Rotwein zu hellem Fleisch, Geflügel, Käsegerichte, Lamm und zu vegetarischen Gerichten.
| Artikelnummer | |
| Inhalt | 0.75l |
| Erzeuger | Bio-Weingut Lenz, Uesslingen-Buch |
| Land | Schweiz |
| Anbaugebiet | Luzern |
| Qualitätsbez. | VdP |
| Rebsorte(n) | 100% Léon-Millot |
| Geschmack | trocken |
| Farbe | Granatrot |
| Nase | Süssholz und dunkle Früchte |
| Charakter | Samtig elegant mit weichem Tannin |
| Speiseempfehlung | Helles Fleisch, Geflügel, Käsegerichte, Lamm, vegetarische Gerichte |
| Trinktemperatur | 17°C |
| Lagerfähigkeit | Bis 2024 |
| Vinifizierung/Ausbau | Auf der Miasche vergoren und in älteren Barriques ausgebaut. |
| Alkohol | 13.0°C% |
| Säure | |
| Restzucker | |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Herstellerhinweis | Biologisch und vegan |
Genuss ist eine Frage der Fantasie und beginnt im Weinberg
Aus Leidenschaft!
“Wer Chancen sucht, der findet sie auch!” Dieser Leitgedanke beflügelt uns, neue Wege zu gehen und neue Weinwelten zu entdecken. So vinifizieren wir in Iselisberg TG aus 40 Traubensorten mehr als 60 verschiedene Weine und in Chile kreieren wir aus 8 Traubensorten 12 verschiedenen Weinpersönlichkeiten.
Unsere wichtigsten weissen Traubensorten sind: Souvignier gris, Solaris, Sauvignac, GF 48-12, Muscaris, Cabernet blanc, Cal 32-7, Seyval blanc, Bianca, Bronner, Sauvignon blanc, Rheinriesling, Grüner Veltliner, Chenin blanc, …
Unsere wichtigsten roten Traubensorten sind: Cabernet Jura, Léon Millot, Cal 1-28, Cabertin, Prior, Marechal Foch, Cal 1-36, Regent, Laurot, Satin Noir, Cabernet Cantor, Baron, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir, …
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