Männlich

CHF 33.00 inkl. MwSt.

Tiefe Granatrote Farbe. Intensive Nase nach Gewürzen, reifen Pflaumen und Röstaromen.
Am Gaumen wirkt dieser Wein vollmundig, extraktreif mit reifen, weichen Tanninen. Der reifen Frucht nach würzigen Pflaumen sowie Lakritze und Röstaromen steht eine sehr schöne, gut eingebundene Säure harmonisch gegenüber. Der Wein hat einen langen Abgang.

CHF 29.00

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 38.67 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
6er-Karton

Artikelnummer: 5049 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

männlich AOC Luzern 2020

Sehr gut gelungene Cuvée aus Gamaret und Zweigelt vom Weingut Bisang im Kanton Luzern. Für ein Jahr in Eichenfässern gereift ist es ein Wein aus kleinen Erträgen der besten Lagen. Eleganter Essensbegleiter zu Geflügel, Wildgerichte, kräftige rote Fleischgerichte wie Wild, Rind und Geflügel.!

Artikelnummer
Inhalt 0.75l
Erzeuger Bisang, Altishofen
Land Schweiz
Anbaugebiet Luzern
Qualitätsbez. AOC Luzern
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Gamaret
Zweigelt
Geschmack trocken
Farbe Dichtes, dunkles granatrot
Nase Intensiv, würzig, reife pflaumen, röstaromen
Charakter Füllig, extraktreich, reife Tannine, präsente, gut eingebundene Säure, stoffig und dicht, intensive Frucht, würzig, reife Pflaumen, Lakritz, Röstaromen, langer Abgang
Speiseempfehlung
Trinktemperatur 17 – 18°C
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Vinifizierung/Ausbau Maische 8 – 12 Tage Kaltstandzeit, alk. Gärung im Stahltank, BSA bereits im Barrique, Barriquelagerung 12 Mt. Barriquealter 1 -5 Jahre
Alkohol 13.6%
Säure 4.8 – 5.5 g/Ltr.
Restzucker 0.0 g/Ltr.
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis

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Produzent

Kommt man von Dagmersellen auf die andere Talseite, Richtung Westen, liegt ein gelbes Gebäude- Duo in den Rebbergen. Das Weingut Bisang. In der grossen Weinkellerei wird aus regionalen Reblagen, dem Tessin und aus Mallorca Wein gemacht. das Ziel mit Erfahrung und Intuition die Eigenart, die Seele im Wein zu erhalten… modern, individuell und charmant.
Aber eigentlich hat alles mit einer Missernte begonnen. 1994 ist die gesamte Ernte bei einem Hagelwetter verloren.
Neue Trauben müssen her und Thomas kauft Merlot Trauben im Tessin und macht Wein daraus. Für den Wein braucht es auch neue Etiketten. Den Auftrag erhält Ines. Sie hat zu dieser Zeit überhaupt noch keine Ahnung von Wein und denkt sich eigentlich bloss: «in einem Weinberg wird es doch wohl Ameisen haben?!» und just werden zwei Ameisen aufs Etikett gezeichnet.
Seit 1999 wird gemeinsam gelebt und gearbeitet auf diesem lauschig beschaulichen Flecken. Mitten in Reben, in der Rumi. Und übrigens, die zwei Ameisen zieren noch immer die Flaschen.

Zusätzliche Information

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