Mafaldine di Gragnano

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Man erzählt sich, dass die Mafaldinen zu Ehren der Königin Mafalda von Savoyen benannt wurden und daher auch als “Reginette” bekannt sind. Dank ihrer gewellten Ränder halten sie die Sauce sehr gut und werden mit kräftigen Fleisch- oder Käsesaucen serviert.

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Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG

Mafaldine di Gragnano

Artikelnummer
Inhalt 500 Gramm
Erzeuger Pastificio dei Campi, Gragnano (NA)
Land Italien
Region Neapel/Kampanien
Produktkategorie Pasta
Zutaten Hartweizengrieß, Wasser.
Beschreibung Man erzählt sich, dass die Mafaldinen zu Ehren der Königin Mafalda von Savoyen benannt wurden und daher auch als “Reginette” bekannt sind. Dank ihrer gewellten Ränder halten sie die Sauce sehr gut und werden mit kräftigen Fleisch- oder Käsesaucen serviert.
Speiseempfehlung Hervorragend zu kräftigen Fleisch- und Käsesaucen
Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1518 kj / 358 KcalFett: 1.5 g
Ballaststoffe: 1.6 g
Kohlenhydrate: 72.5 g
davon Zucker: 0.6 g
Proteine: 14.0 g
Salz: 0.01 g
Mindesthaltbarkeit
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