Pinot Gris

CHF 19.50 inkl. MwSt.

Sehr feine komplexe Nase mit Aromen von Quitte, Ananas, Birne, Limette, Erdbeere, Mandeln, weisse Blüten (Lindenblüten), Honig und frischer Butter.
Aromatischer und komplexer, sehr typischer Weisswein. Die Aromen aus der Nase wiederholen sich wunderbar am Gaumen. Der hohe Alkohol ist super eingebunden. Der Abgang ist gut. Rundherum ein toller Sommerwein von guter Qualität.

CHF 19.50

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 26.00 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
6er-Karton

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Pinot Gris aoc valais 2020

Der Pinot Gris ist ein aromatischer, goldfarbener Weisswein mit einem komplexen Bouquet mit Noten von Quitten, Honig und orientalischen Gewürzen.

Artikelnummer
Inhalt 0.75l
Erzeuger Tenud Weine, Varen (Wallis)
Land Schweiz
Anbaugebiet Salgesch
Qualitätsbez. AOC Wallis
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) 100% Pinot Gris/Grauburgunder
Geschmack Trocken
Farbe Mittleres Goldgelb mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen
Nase Sehr feine komplexe Nase mit Aromen von Quitte, Ananas, Birne, Limette, Erdbeere, Mandeln, weisse Blüten (Lindenblüten), Honig und frischer Butter
Charakter Aromatischer und komplexer, sehr typischer Weisswein. Die Aromen aus der Nase wiederholen sich wunderbar am Gaumen. Der hohe Alkohol ist super eingebunden. Der Abgang ist gut. Rundherum ein toller Sommerwein von guter Qualität.
Speiseempfehlung Passt zu feinen Apéro-Häppchen und leichten Vorspeisen, zu Geflügel und Fisch und zu mildem Käse
Trinktemperatur 10°C
Lagerfähigkeit 2026
Vinifizierung/Ausbau Stahltank
Alkohol 15%
Säure 5.2 g/Ltr.
Restzucker 0.0 g/Ltr.
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis

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Produzent

1992 produzierte Bruno Tenud seine ersten 500 Liter Œil-de-Perdrix der Sorte Blauburgunder bis er 1997 offiziell die Kellerei Bruno Tenud in Salgesch/VS gründete.
Bis 1998 wurde das Kellervolumen auf 8000 Liter erhöht und dabei das Sortiment auf 6 Weine ausgebaut, es waren dies: Muscat, Fendant, Œil-de-Perdrix, Humagne Rouge, Dôle und Pinot Noir.
Im Jahr 1999 wurde aus der Kellerei Bruno Tenud die Firma Bruno Tenud-Tschopp, Weinbau – Weinproduzent. Drei Jahre später entschloss sich das junge Unternehmen einen Standortwechsel nach Varen vorzunehmen, wo damals bis zu 23‘000 Liter Wein am Lager Platz fanden.

Die Kellerei in Varen wurde für maximal 40’000 Liter konzipiert.  Zur Zeit werden jährlich ca. 35’000 Liter Wein eingekeltert. Der Weinkeller ist mit modernen Heiz- und Kühlsystemen für feine und fruchtige Weine ausgerüstet. Durch die Anschaffung von verschieden grossen Fässern (120 bis 5’500 Liter) konnte das Weinsortiment ausgeweitet werden.
Die differenzierten Fassgrössen ermöglichen zudem eine Sortenreine Vinifikation. Das gesamte Weinsortiment wird nur in Flaschenqualität vinifiziert und verkauft. Aus 13 verschiedenen Rebsorten entstehen 23 feine und fruchtige Weine.
Die gesamte Ernte stammt aus den eigenen Reben, welche sich im Mittelwallis, in den Gemeinden Varen, Salgesch, Leuk und Venthône befinden. Die Reben mit einer Fläche von 4,5 Hektaren werden ausschliesslich durch den Familienbetrieb bewirtschaftet. Dieser besteht aus 2 Vollzeitangestellten und 3 Saisonarbeitern. Im Jahr 2013 wurde aus „Bruno Tenud-Tschopp, Weinbau – Weinproduzent“, die „Tenud Weine GmbH“.

Zusätzliche Information

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