Farbe: klar und farblos
Aroma: nach Beeren, insbesondere Brombeeren
Gaumen: süsslich, intensiv Brombeere in Harmonie mit Wacholder und Zitrus
Nachklang: kräftig und intensiv, fruchtig und süsslich ”
CHF 19.90 – CHF 49.80 inkl. MwSt.
Farbe: klar und farblos
Aroma: nach Beeren, insbesondere Brombeeren
Gaumen: süsslich, intensiv Brombeere in Harmonie mit Wacholder und Zitrus
Nachklang: kräftig und intensiv, fruchtig und süsslich ”
studer’s Swiss Highland Old Tom Gin
Der Old Tom Gin ist der Vorgänger des Gins, so wie ihn die meisten heute kennen. Seinen Ursprung hat der Old Tom Gin in den Anfängen der Gin-Herstellung, als Gin aufgrund seines Aromas und des starken Alkohols noch schwer genießbar war. Um dieses Problem zu lösen, wurde der Gin mit Zucker versetzt. Vor allem in der Londoner Bar-Szene ist der Old Tom Gin immer noch ein sehr beliebter Gin, welcher sich hervorragend für die Cocktail-Herstellung eignet.
Studer’s Old Tom Gin wird mit handgepflückten Brombeeren verfeinert. Einfach Himmlisch!
Geniessen Sie ihn pur, mit dem Fever-Tree Premium Indian Tonic Water oder mit meinem Favoriten, dem Fever-Tree Aromatic Tonic Water! Am besten gleich mitbestellen!
Artikelnummer | |
Inhalt | 0.7l |
Erzeuger | Distillerie Studer & CO AG, Escholzmatt |
Land | Schweiz |
Region | Luzern |
Qualitätsbez. | Old Tom Gin |
Zutaten | Dry Gin Rezept von 1888,Wasser aus eigener Quelle, frische Brombeeren, |
Trinkreife | Genussfertig abgefüllt |
Alkohol | 44.4% |
Herstellung | Zweifach-Destillation, Dampfbrennerei Destillationssystem: Hafenbrand, diskontinuierlich Lagerung im Stahltank |
Beschreibung | “Farbe: klar und farblos Aroma: nach Beeren, insbesondere Brombeeren Gaumen: süsslich, intensiv Brombeere in Harmonie mit Wacholder und Zitrus Nachklang: kräftig und intensiv, fruchtig und süsslich “ |
Herstellerhinweis |
Gold (Frankfurt International Trophy Deutschland), Gold (Swiss Spirits Award), Silber (CWSA Hong Kong), Silber (ISW)
Der Anfang liegt im Jahr 1883 und wird von vier Brüdern geschrieben: Robert, Gottfried, Hans und Josef. Sie gründen eine Confiseriefabrik in Escholzmatt, die seit Beginn an, feinste Frucht-Edelbrände aus Williamsbirnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen herstellt.
Ein verheerender Brand zerstörte im Februar 1922 beinahe das gesamte Anwesen der Firma Studer. Doch die zweite Generation des Familienbetriebs packte an und baute den Betrieb wieder auf. Die Confiseriefabrik wurde nach dem Brand eingestellt und man konzentrierte sich in der Folge auf die Herstellung von Likören und Spirituosen.
Heute begeistert die Distillerie Studer auch mit Absinthe, Gin, Vodka, Rum und in schöner Regelmässigkeit mit neuen Spezialitäten. Mit den Likören und Premium-Spirituosen, die alle auf überlieferten, familieneigenen Rezepturen gründen, geniesst das Haus mit dem guten Geist in der Schweiz und international hohes Ansehen.
Familien-Geschichte
Heute leiten Käthi Studer, eine direkte Nachfahrin jener vier Brüder, welche die damalige Likör- und Confiseriefabrik gründeten und Ihr Mann Ivano das Unternehmen.
Als Käthis Vater 1990 die Nachfolge regeln und das Zepter übergeben wollte, musste zwischen Seeblick und Traditionshaus entschieden werden. Die Wahl, man kann es sich vorstellen, war rasch getroffen. Wenn auch ein Hauch Skepsis und eine zünftige Portion Respekt mit im Spiel waren. Ivano, Werbefachmann mit gutem Ruf, würde das Familienunternehmen, Käthi das Unternehmen leiten lassen. Das Paar zog um, trat in die Fusstapfen von Käthis Vater und knüpfte an das an, was drei Generationen Studer hinterlassen haben: Tradition, Brennkunst und die Würdigung von Qualität.
Aus dieser Ehe gehen zwei Kinder hervor: Alicia und Saverio
Und die Familienbande wächst weiter:
Seit Juli 2019 wohnt Jonathan Schönberger mit seiner Frau Alicia, der Tochter von Ivano und Käthi Studer, sowie den beiden Kindern Laila und Aaron in Luzern und arbeitet im Familienunternehmen mit.
Jonathan Schönberger wurde am 08.07.1989 in Münster (Westfalen, Deutschland) geboren. Aufgewachsen in Passau (Bayern) entdeckte er schon früh seine musischen Talente und Begabungen. Er begann ein Musikstudium in Wien, spürte aber bald, dass er die hohen musikalischen Ansprüche, die er selbst an sich stellte, nicht erreichen würde. Also folgte er seinem Herzen und seiner zweiten Leidenschaft, der Architektur. An der Universität der Künste in Berlin schloss er dieses Studium mit dem Master of Arts erfolgreich ab.
Heute ist er Junior-Geschäftsführer bei der Distillerie Studer.
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