Tawny 30 years old Taylor’s

CHF 89.00 inkl. MwSt.

Anklänge von getrockneten Früchten (Nektarine, Kirsche), Zitrusmarmelade und Honig in schöner Balance mit üppigen Nuss-aromen.
Saftige, seidige Fülle am Gaumen mit einem markanten, eleganten Hauch Strenge. Subtile Aromen von getrockneten Früchten unter Schich-ten von Karamell und Nüssen vollen-den sich in einem endlosen Finale.

CHF 89.00

0.375 l Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 237.33 / l ) Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

BESCHREIBUNG BEWERTUNG PRODUZENT

Tawny 30 years old Taylor’s

Artikelnummer
Inhalt 0.375l
Erzeuger Taylor’s Port
Land Portugal
Anbaugebiet Douro-Tal
Qualitätsbez. Aged Tawny
Rebsorte(n) Touriga Nacional
Touriga Francesa
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Tinta Cão
Tinta Amarela
Geschmack Süss
Farbe Dunkles Altgold
Nase Anklänge von getrockneten Früchten (Nektarine, Kirsche), Zitrusmarmelade und Honig in schöner Balance mit üppigen Nuss-aromen.
Charakter Saftige, seidige Fülle am Gaumen mit einem markanten, eleganten Hauch Strenge. Subtile Aromen von getrockneten Früchten unter Schich-ten von Karamell und Nüssen vollen-den sich in einem endlosen Finale.
Speiseempfehlung Exquisit zu Desserts, insbesondere mit den Aromen von Feigen, Mandeln und Karamell. Köstlich zu Crème brûlée oder einer Schale frischer Walderdbeeren. Auch zum Abschluss eines Menüs, solo oder mit Walnüssen und getrockneten Früchten.
Servierempfehlung Im Sommer gerne gekühlt servieren.
Trinktemperatur 10 – 12°C
Lagerfähigkeit Trinkbereit, kein Entwicklungspotential in der Flasche; angebrochene Flasche hält sich über 4-6 Wochen (kühl aufbewahren)
Vinifizierung/Ausbau Dieser Portweinstil reift in gebrauchten kleinen Eichenholzfässern mit rund 630 Litern Fassungsvermögen.
Alkohol 20.0%
Säure 5.5 g/Ltr.
Restzucker 130.0 g/Ltr.
Allergene enthält Sulfite
Herstellerhinweis Taylor’s ist eines der nur wenigen Häuser, das bis heute einen 30 Year Old Tawny bereitet.

Bewertungen

Produzent

Wer Oder Was Ist Taylor’s?

Für viele ist Taylor’s der Archetyp eines Porthauses, sein Wein der Inbegriff von Port.
Das 1692 gegründete und stets familiengeführte Unternehmen zählt zu den Portweinhäusern der ersten Stunde. In den über drei Jahrhunderten seines Bestehens blieb es ganz der Portweinbereitung verschrieben. Insbesondere seinen feinsten Stilen…
Der Taylor’s Vintage Port gilt als Benchmark für die vollendet harmonische Verschmelzung von höchster Eleganz, Kraft und enormer Langlebigkeit. Taylor’s bereitet ihn aus den besten Weinen seiner Quintas in Vargellas, Terra Feita und Junco. Diese drei Kultweingüter sind tragende Säulen des Unternehmens, die buchstäbliche Quelle seines Renommees. Ihre geografisch unterschiedlichen, doch immer außergewöhnlichen Lagen liefern Weine von ebenso unterschiedlichem, doch immer außergewöhnlichem Charakter, die den einzigartigen Taylor’s Hausstil unnachahmlich prägen.

Taylor’s steht auch für exquisiten Tawny Port. Das Haus besitzt mit die größten Bestände kostbarer, fassgereifter Weine, aus denen man erlesene Aged Tawnys bereitet. Last, but not least ist Taylor’s der Erfinder des Late Bottled Vintage Ports und bis heute einer seiner führenden Produzenten.

Zuallererst ist Taylor’s aber ein unabhängiges Unternehmen, in dem die Familie sämtliche Firmenaktivitäten leitet. Dieser langen Familientradition verdankt Taylor’s Kontinuität und eine stets klar definierte Ausrichtung: das Fundament jedes großen Weinunternehmens. Taylor’s nutzt seinen reichen Schatz an Wissen und Erfahrung, um seine exquisiten Portweinqualitäten immer noch ein bisschen zu verbessern. Jede neue Erkenntnis wird diesem Schatz hinzugefügt und an die nächste Generation weitergegeben.

Zusätzliche Information

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