Bonnaire, Cramant Vintage 2011 Blanc de Blancs:
Vielfältige florale Noten, rund und kräftig.
Bonnaire, Rosé Assemblage:
Im Bouquet fruchtig und frisch, klar und gradlinig.
Paul Clouet, Rosé:
Ausdrucksstarke Nase aus roten Früchten, vor allem rote Beeren und Kirsche.
Delikater Geschmack in Übereinstimmung mit den Nasenaromen, dh. Explosion von roten Früchten und leichten Tanninen, die aus dem Rotwein kommen. Er ist zart mit einem langen Abgang.
Paul Clouet, Selection:
Zart und fruchtig mit einigem Hauch von würzigen Noten.
Die drei Trauben vervollständigen sich in dieser klassischen Mischung, Pinot Noir bringt Körper und Struktur, Chardonnay gibt Finesse und Eleganz, während Pinot Meunier Früchte und Frische hinterlässt.
Alois Kiefer, Sekt Brut Rosé PinoTimes:
In der Nase ein finessenreicher Duft nach roten Früchten und Brioche.
Bukett von frischen Himbeeren und kleinen Walderdbeeren.
Alois Kiefer, Sekt Brut Rosé:
Frische reife Beeren tanzen auf der Zunge und belebendurch die erfrischende Säure den Gaumenund das Gemüt. Eine wunderbare Balance zwischen Süße und Säure gepaart mit reifen Sommerbeeren und einen Hauch Blutorange mit Orangenzesten.